お料理レシピ

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油そば

油そば

油そば

家で本格「油そば」 最初はそのまま食べて、お好みでお酢やラー油を円を描くようにかけるのがおすすめです。 これをするだけで、お店に油茂製油のラー油を持っていきたくなるほど癖になる味になります。 材料(一人前) 中華麺(太め) 1玉(140g程) 卵黄 ...

油そば

家で本格「油そば」 最初はそのまま食べて、お好みでお酢やラー油を円を描くようにかけるのがおすすめです。 これをするだけで、お店に油茂製油のラー油を持っていきたくなるほど癖になる味になり...

おつまみチャーシュー

おつまみチャーシュー

おつまみチャーシュー

家呑みのお供に… 市販のチャーシューをお好みのサイズで切って、ネギをトッピングし、最後にラー油をかければ完成。 ビールのおつまみに最適です。 材料 チャーシュー 1塊 長ネギ 適量 ラー油 少量

おつまみチャーシュー

家呑みのお供に… 市販のチャーシューをお好みのサイズで切って、ネギをトッピングし、最後にラー油をかければ完成。 ビールのおつまみに最適です。 材料 チャーシュー 1塊 長ネギ 適量 ...

餃子のタレ

餃子のタレ

餃子のタレ

ラー油としては最もポピュラーなお召し上がり方と言っても過言ではないかもしれません。 醤油とお酢とラー油を混ぜるお召し上がり方や、辛い物が特にお好きな方には、ラー油のみで餃子をお召し上がりいただくと絶品です。

餃子のタレ

ラー油としては最もポピュラーなお召し上がり方と言っても過言ではないかもしれません。 醤油とお酢とラー油を混ぜるお召し上がり方や、辛い物が特にお好きな方には、ラー油のみで餃子をお召し上がりいただ...

そばつゆ

そばつゆ

そばつゆ

そばのつゆにラー油を加えてワサビなどとは違ったスパイシーなアクセントを加えるお召し上がり方です。 もちろん、ごま油とそばつゆの相性もばっちりです。 そばつゆに適量注いでお召し上がりください。

そばつゆ

そばのつゆにラー油を加えてワサビなどとは違ったスパイシーなアクセントを加えるお召し上がり方です。 もちろん、ごま油とそばつゆの相性もばっちりです。 そばつゆに適量注いでお召し上がりください。 ...